Не смотря на довольно хлопотное содержание пчел, пчеловодство пользуется огромной популярностью не одну сотню лет. И это не удивительно. Мед широко используется в косметологии, кулинарии и медицине. Полный каталог отличного меда можно найти на странице https://shop.melapis.ua/catalog/hrechanyi-med/,
Питательность меда
В состав меда входят фруктоза и глюкоза, минералы (калий, кальций, магний, сера, хлор, железо, натрий и фосфат) и витамины (В1-В6 и С). Их количество и концентрация зависят от качества пыльцы и нектара.
Использование меда в медицине
— Мед ускоряет заживление ожогов, язв, ран и порезов.
— Мед — прекрасный антисептик.
— Мед повышает работоспособность человека.
— Мед — полезен для крови, так как он контролирует содержание свободных радикалов.
— Медом можно вылечить кашель, насморк, боль в горле, язву желудка и конъюнктивит.
— Мед применяется для лечения анемии.
— Мед повышает иммунитет.
Применение меда в косметологии
Существует поговорка — «Если хочешь сохранить молодость, то обязательно ешь мед».
— Если нанести мед на кожу перед душем и втереть, он улучшит кровообращение и придаст коже естественное сияние.
— Чтобы придать волосам блеск, полоскать их нужно водой с медом.
— Мед и овсяные хлопья — прекрасный скраб для лица.
— Маска из яблочного сока и меда прекрасно увлажняет и смягчает кожу лица.
— Если смешать 1 чайную ложку растительного масла, 1 чайную ложку меда и 1\4 чайной ложки лимонного сока, вы получите прекрасный лосьон для сухой кожи.
Использование меда в кулинарии
— Мед помогает фруктам сохранить их вкус и цвет на длительное время.
— Мед — прекрасное украшение для фруктового пюре.
— Медом заменяют сахар.
— Если мед смешать со сливочным маслом, вы получите прекрасный заменитель глазури, которой можно покрыть торт или пирог.
Советы покупателям меда
Если вы хотите купить мед, сделать это лучше у пасечников. Только в этом случае вы можете быть уверенны в качестве продукта.
Считается, чем мед темнее, тем лучше его вкусовые качества.
Хранить мед нужно в герметичной упаковке, защищая продукт таким образом от попадания влаги.
Если хранить мед длительное время в холодильнике, он загустеет. Если мед будет находиться в теплом помещении, он приобретет темный цвет.
Лучше хранить мед в прохладном и сухом месте.
Употребляйте мед в пищу, используйте его для поддержания красоты тела и будьте здоровы!