Просто и на скорую руку! 8 рецептов самой бюджетной выпечки

Просто и на скорую руку! 8 рецептов самой бюджетной выпечки

Когда цены на сладенькое в магазинах «кусаются», да и состав оставляет желать лучшего, можно приготовить что-нибудь вкусненькое дома. И если для некоторых рецептов нужно купить ингредиентов на несколько сотен рублей, то другие получаются не менее вкусными за весьма скромные деньги. Именно такие рецепты мы собрали для вас в этой подборке. Недорогая и вкусная выпечка, которой можно побаловать себя и близких. Берите на заметку!

Морковный пирог с апельсином

prosto i na skoruju ruku 8 receptov samoj bjudzhetnoj vypechki 9a94eae Отношения

Цитрусовая нотка в этом пироге – настоящая изюминка. Сам пирог получается очень сочным, нежным и невероятно вкусным.

Ингредиенты:

  • Морковь – 70 грамм;
  • Апельсин – 1 шт.;
  • Сахар – 100 грамм;
  • Мед – 1 ст. л.;
  • Растительное масло – 60 мл.;
  • Мука – 200 грамм;
  • Соль и разрыхлитель – 1 щепотка.

Апельсин вымойте и ошпарьте кипятком. Натрите примерно 1 ст. л. цедры. Очистите апельсин, удалите пленку и косточки. Измельчите мякоть блендером до однородности. Добавьте сахар, мед и растительное масло. Очистите морковь и натрите на мелкой терке. Добавьте цедру апельсина. Соедините морковь и апельсиновую массу. Всыпьте муку, соль и разрыхлитель. Тщательно перемешайте. Жаропрочную форму смажьте маслом. Выложите тесто и отправьте в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекайте пирог около часа до готовности. Перед подачей можно присыпать пирог сахарной пудрой.

Шоколадный кекс в чашке

prosto i na skoruju ruku 8 receptov samoj bjudzhetnoj vypechki 8837257 Отношения

Если вам нужен простой десерт уже через несколько минут, тогда приготовьте такие кексы.

Ингредиенты:

  • Мука – 70 грамм;
  • Молоко – 40 грамм;
  • Какао-порошок – 15 грамм;
  • Яйцо – 1 шт.;
  • Сахар – 70 грамм;
  • Соль – 1 щепотка;
  • Растительное масло – 30 грамм;
  • Разрыхлитель – 1/2 ч. л.

Соедините просеянную муку, какао, соль, сахар и разрыхлитель. Тщательно перемешайте. В отдельной миске смешайте молоко, яйцо и растительное масло. Взбейте венчиком до однородности. Соедините жидкие и сухие ингредиенты. Снова взбейте венчиком, чтобы получилось тесто без комочков. Наполните чашки (подходящие для микроволной печи) на 1/2 тестом. Отправьте чашки в микроволновку на 2 минуты при максимальной мощности. Если кексы еще немного влажные сверху и липнут, пеките еще 30 секунд.

Вам будет интересно  Женщина Козерог и мужчина Весы

Маковый кекс с ягодами

prosto i na skoruju ruku 8 receptov samoj bjudzhetnoj vypechki 3d37c97 Отношения

Очень классный кекс к чаю с маком и любимыми ягодами. В данном случае используйте малины, но вы можете взять любые ягоды, которые есть под рукой. Подойдут не только свежие, но и замороженные.

Ингредиенты:

  • Мак – 30 грамм;
  • Вода – 60 грамм;
  • Ягоды – 160 грамм;
  • Мука – 75 грамм;
  • Манная крупа – 75 грамм;
  • Сахар – 75 грамм;
  • Растительное масло – 50 грамм;
  • Сода, ванилин и разрыхлитель – по 1 щепотке.

Мак всыпьте в миску, залейте кипятком и оставьте минут на 10. В отдельной миске соедините просеянную муку, манную крупу, сахар, соду, разрыхлитель и ванилин. Перемешайте. Влейте растительно масло и выложите мак. Тщательно перемешайте до однородности. Добавьте половину ягод и аккуратно перемешайте. Выложите тесто в жаропрочную форму (смазанную маслом или застеленную пергаментом) и отправьте в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекайте кекс около получаса до готовности. Оставшиеся ягоды выложите в небольшой сотейник и поставьте на огонь. Добавьте по вкусу сахар. Уварите ягоды немного до загустения. Извлеките кекс из формы, выложите уваренные ягоды сверху. Нарежьте порционными кусочками и подавайте к столу.

Овсяные вафли

prosto i na skoruju ruku 8 receptov samoj bjudzhetnoj vypechki 0a8fd89 Отношения

Такие вафли можно приготовить как на десерт, так и на завтрак. Чтобы тесто было сочнее, добавьте тертые яблоки или груши.

Ингредиенты:

  • Овсяные хлопья – 180 грамм;
  • Кефир – 320 грамм;
  • Сахар – 1.5 ст. л.;
  • Яблоко – 2 шт.;
  • Мука – 130 грамм;
  • Яйцо – 1 шт.;
  • Разрыхлитель – 1.5 ч. л.;
  • Корица или ваниль – 1 щепотка;
  • Растительное масло – для жарки.

Овсяные хлопья залейте кефиром, перемешайте и отставьте на время. Яблоки очистите, натрите на мелкой терке. Добавьте сахар и корицу, перемешайте. Добавьте яблоки к овсянке, вбейте яйцо. Всыпьте муку, разрыхлитель, ваниль или корицу для аромата. Все как следует перемешайте. Разогрейте вафельницу, смажьте ее растительным маслом. Жарьте тонкие вафли до румяности.

Вам будет интересно  Различия между мужчиной и женщиной

Печенье с сушкой

prosto i na skoruju ruku 8 receptov samoj bjudzhetnoj vypechki 34453db Отношения

Если у вас под рукой есть сушеные яблоки, груши или другие фрукты, можно испечь классное печенье на скорую руку.

Ингредиенты:

  • Сушеные яблоки – 120 грамм;
  • Сахар – 70 грамм;
  • Мука – 200 грамм;
  • Разрыхлитель – 1 ч. л.;
  • Маргарин (или сливочное масло) – 100 грамм;
  • Яйцо – 1 шт.;
  • Ванилин или корица – 1 щепотка.

Сушку пропустите через мясорубку и выложите в глубокую миску. Туда же просейте муку, разрыхлитель, добавьте ваниль или корицу для аромата. Добавьте сахар и размягченное сливочное масло. Перетрите тесто в однородную крошку. Вбейте яйцо и замесите однородное тесто. Раскатайте тесто на рабочем столе. Вырежьте печенья и выложите их на противень, застеленный пергаментом. Отправьте в разогретую до 180 градусов духовку минут на 10-12.

Манник с вишней

prosto i na skoruju ruku 8 receptov samoj bjudzhetnoj vypechki 59e6f35 Отношения

Это очень простой и недорогой вариант постного манника. Вишня подходит сюда идеально, так как кислинка ее оттеняет сладость теста. Но вы можете использовать и любую другую ягоду.

Ингредиенты:

  • Вода – 1 стакан;
  • Манная крупа – 1 стакан;
  • Сахар – 1 стакан;
  • Мука – 2/3 стакана;
  • Растительное масло – 50 грамм;
  • Разрыхлитель – 1.5 ч. л.;
  • Вишня – 150 грамм;
  • Ванилин – 1/3 ч. л.

В глубокой миске соедините сахар и манную крупу. Влейте теплую воду, перемешайте и оставьте минут на 5-7. После добавьте просеянную с разрыхлителем муку, растительное масло и ванилин. Тщательно перемешайте. Выложите ягоды и еще разок перемешайте. Жаропрочную форму смажьте маслом или застелите пергаментом. Выложите тесто и отправьте в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекайте манник около 40 минут до готовности.

Яблочный пирог с орехами

prosto i na skoruju ruku 8 receptov samoj bjudzhetnoj vypechki cc716de Отношения

На скорую руку можно приготовить воздушный и очень вкусный пирог с яблоками. Выбирайте яблоки кислые и плотные, тогда они будут лучше ощущаться в пироге.

Вам будет интересно  Совместимость Льва и Девы в любви

Ингредиенты:

  • Мука – 1 стакан;
  • Сахар – 1 стакан;
  • Яйцо – 2-3 шт.;
  • Яблоко – 4 шт.;
  • Орехи – 50 грамм.

В глубокой миске соедините яйца и сахар (без 2 столовых ложек) и взбейте до пышности. Всыпьте просеянную муку и снова взбейте, чтобы получилось воздушное тесто без комочков. Яблоки очистите и нарежьте небольшими ломтиками. Выложите на дно жаропрочной формы. Вылейте тесто поверх яблок. Присыпьте сахаром и измельченными орехами. Отправьте пирог в разогретую до 180 градусов духовку и выпекайте около 30 минут до готовности.

Оладьи на рассоле

prosto i na skoruju ruku 8 receptov samoj bjudzhetnoj vypechki 6b326ff Отношения

Приготовить пышные и вкусные оладьи можно не только на кефире или сметане. Подойдет и рассол, например, огуречный. Попробуйте!

Ингредиенты:

  • Рассол – 400 мл.;
  • Мука – 12 ст. л.;
  • Сода – 1/3 ч. л.;
  • Разрыхлитель – 1 ч. л.;
  • Яйцо – 2 шт.;
  • Сахар – 50-70 грамм;
  • Манная крупа – 2. 5 ст. л.;
  • Лимонная кислота и ванилин – 1 щепотка;
  • Растительно масло – для жарки.

Взбейте яйца с сахаром до пышности. Влейте теплый рассол, добавьте манную крупу и перемешайте. Оставьте минут на 5-7. Всыпьте просеянную муку, разрыхлитель, соду, лимонную кислоту и ванилин. Тщательно перемешайте тесто до однородности. В сковороде разогрейте немного масла. Ложкой выкладывайте тесто и жарьте оладьи под крышкой с двух сторон до румяности.

Эти простые и недорогие варианты выпечки повторить в домашних условиях сможет каждый. А у вас есть такие рецепты, которые требуют минимум времени и готовятся из недорогих ингредиентов? Если есть, делитесь в комментариях!

Источник

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Похожие статьи

Как построить отношения с разведенным мужчинойКак построить отношения с разведенным мужчиной

Как построить отношения с разведенным мужчиной Практически невозможно найти женщину, которая отказалась бы от создания крепкой семьи с любимым человеком. Однако не всем везет встретить мужчину, ранее не состоявшего в

Почему женщины выбирают мужчин моложе себя? Выясняем причиныПочему женщины выбирают мужчин моложе себя? Выясняем причины

Почему женщины выбирают мужчин моложе себя? Выясняем причины Практикующий журналист. Уже 6 лет в копирайтинге. Фокус на сексе и отношениях. Эксперт — Маргарита Лопухова Семейный психолог. Уже 8 лет спасаю

Женская мудрость в отношениях с любимым мужчиной: секреты успешного романаЖенская мудрость в отношениях с любимым мужчиной: секреты успешного романа

Женская мудрость в отношениях с любимым мужчиной: секреты успешного романа Насколько бы ни была сильна любовь между мужчиной и женщиной, она не продлится достаточно долго без умелого взаимодействия партнёров. В